河湟地区百川相织、资源丰富、历史悠久、文化独特，既是仰韶文化的通道，又是中原文化的延伸。河湟地区是伊斯兰文化独具特色的地区，我们从中可以聆听到古老心灵的回音——回族宴席曲。回族民间文化中的宴席曲有着浓郁的地方特色，纯朴多姿的民族风情，纯朴独特的艺术魅力。河湟地区的回族群众在日常生活中，当儿女成人之时，便为儿女操办婚礼，将这一婚礼仪式称为“办宴席”；前来贺喜的人称之为“吃宴席”。在婚礼“吃宴席”的场合中演唱的民间歌曲，称为宴席曲。回族宴席曲是回族婚礼中演唱的一种民间歌曲，也称为“家曲”、“菜曲”。
(文字来源： 青海省人民政府官网）
